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WELCOME!
欢迎

都市生活的节奏太快,常常让人无暇思考走过的路,想慢一点,再慢一点。

终于在这个温暖的城市,决定鼓起勇气换一种生活方式,开一家温暖的小店,等待遇到一些温暖的人。餐厅里面摆放着各式从瑞典淘来的玩意儿,是我们无不用心的点缀;餐谱上的每道菜都会有我们自己的风格和坚持,能和来来往往的顾客聊上几句将会是我们无比的荣幸,会请他们听听我们为了寻觅一块合适的奶酪而跨越半个欧洲的奇遇,或者听听我们为了做地道的Kebab(卡巴)而直接进口调料的果断。

我们想远离激烈的职场竞争,独辟蹊径,或许是无足轻重的小角色在这个小小时代中的生存之道,又或是另一种向往自己有的追求。

RESERVATIONS
预定

Phone:0571-5613 1662

OPENING HOURS

We're open 11:00 to 21:15
Mon-Sun.
我们的营业时间为
早上11点至晚上9点15分
周一至周日

LOCATION
3-3-107, Gemini Plaza, Binjiang Dist., Hangzhou, China

浙江省杭州市滨江区滨盛路与江汉路交叉口
双城国际大厦3-3-107
© 2025 The Kebab House. 

关于餐厅

我们是一家在杭州滨江的小小瑞典餐厅,在奢靡之风日益见盛的今天,我们没有富丽堂皇的装饰和点缀,淳朴和实在向来是瑞典人民所拥有的宝贵财富之一,也正是因此才成就了今天瑞典这个人人向往的福利王国。

故事开始于2010年的秋天,Sikau是土生土长的瑞典人,因为热爱这个多元化的国家,曾数次从瑞典飞到中国来学习、旅游和考察;Rendy和Sikau相识于瑞典,2010年9月Rendy背着行囊远去瑞典求学,作为校国际学生管理老师的Sikau接待了Rendy。2014年的夏天,Rendy已毕业回国,Sikau受邀来杭州,两人一拍即合,“The Kebab House卡巴瑞典餐厅”由此而来。

丛然我们没有华丽的辞藻,但是我们想要做到的不光光是一个简单地供人就餐的西餐厅,在给食客带来地道小众瑞典菜系的同时,我们更希望能给人们带来一种文化的体验,与其说我们是一家独特的瑞典餐厅,我们更愿意被称呼为“文化的传播者”,美食、人文、自然都是文化的其中之一部分。

海鲜意大利面

卡巴薄底披萨

卡巴主厨披萨

瑞典焗土豆泥陪三文鱼

瑞典肉丸

鲜虾焗三文鱼

海鲜意大利面

海鲜意大利面

海鲜意大利面

SPECIALS SALADS Fresh salads from our organic farm. Shrimp Salad ¥38.00 Fresh shrimp, organic lettuce, purple cabbage, pineapple, corn kernels, shrimp sauce. MAIN COURSES Beautiful, colorful and flavorsome Swedish A’la carte. SWEDISH MEATBALL¥35 Each meatball was mixed by juicy beef and pork, served with brown sauce. PLANKED STEAK¥93 You can choose grilled fresh salmon or kebab meat, surrounded by creamy mashed potatoes. KEBAB PIZZA¥88 Handmade pizza bread with original kebab meat from Turkey, probably the best pizza in China. DESSERT Original traditional Swedish dessert and snacks. CINNAMOMUM BUN¥28 The most popular Swedish fika snack.
John A. HEAD CHEF Great Swedish chef with more than 30 years kitchen experience, graduated from chef training school in Sweden, travelled lots of countries for their classic cuisines after that, and also used to worked in Denmark, France, Italy and Sweden, all of all, traditional Swedish A’la carte are his best dishes. Prince of Sweden use to come to the restaurant which he worked frequently, just because of his exquisite dishes. John是一位有30多年厨龄的瑞典籍大师级厨师,他毕业于专业的瑞典厨师学校,毕业之后为了丰富自己的阅历和餐饮经验周游了数国,并曾分别在丹麦、法国、意大利的各个餐厅工作学习过,在西餐领域可谓炉火纯青,他最擅长的还是自己国家的瑞典菜,瑞典的王子曾经频频光顾他工作的餐厅只因钟爱于他的菜品,2015年10月瑞典王子访华也会把卡巴瑞典餐厅加入他的行程。